120 cm long Cassava from Cijeruk Indonesia

This is a video about 120 cm long cassava (Manihot utilissima), in Indonesia called as singkong or ketela pohon or ubi kayu. This giant cassava is harvested after about 1 year planted without chemical. It is purely organic farming. Ordinary size cassava is shown also in video for comparison.

It is planted in Cijeruk, Bogor, Indonesia, about 500 meters above sea level, average temperature 26^o C.

Gambar video ini tentang singkong (Manihot utilissima) atau ketela pohon atau ubi kayu. Singkong raksasa ini dipanen setelah 1 tahun ditanam tanpa bahan kimia. Pertania ini murni organik. Singkong ukuran biasa tampak juga dalam video sebagai perbandingan.

Singkong ini ditanam di Cijeruk, Bogor, diketinggian sekitar 500 meter dari muka laut, temperatur rata-rata 26^o C.

Baca juga memasak dengan deep fryer untuk: ayam, kerupuk emping/melinjo, jagung popcorn, donat, kentang goreng (french fries). Deep fryer tersebut mempunyai pengatur suhu yang konstan.

As quoted from Wikipedia: Thailand is the largest exporter of dried cassava, followed by Vietnam, Indonesia and Costa Rica.

Sebagimana dikutip dari Wikipedia: Thailand adalah exportir terbesar singkong kering, diikuti oleh Vietnam, Indonesia dan Costa Rica